Neuenburger Käsefondue🗑

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Quelle

Hochlader

Zubereitungszeit: 01:00

davon Arbeitszeit: 01:00

Utensilien

Zutaten

Anleitung

  1. Auf dem Herd den Weißwein heiß machen
  2. Knoblauch und Gewürze dazu geben
  3. Wenn alles oben schwimmt, geriebenen Käse dazugeben
  4. Stets mit Holzlöffel rühren
  5. Wenn die Käsemischung kocht, das in Kirschwasser aufgelöste Mondamin dazugeben
  6. Käsemischung einmal aufkochen lassen, weiter rühren
  7. Auf Rechaud servieren, bei kleiner Hitze warm halten